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*概要 [#wf00292f]
ホックリ''&color(Red){カボチャサラダ};''☆ コンソメ&マヨネーズでコックリ味に。
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*材料 [#g144a066]
-カボチャ
-ベーコン
-玉ねぎ
-マヨネーズ、塩、こしょう、コンソメ
*手順 [#ea94f385]
+カボチャは2cm角くらいに切る。
+平らなお皿に並べて、ラップをしてレンジで4分くらいチン。
+熱いうちにカボチャをフォークでつぶす。
+ベーコンと玉ねぎをみじん切りにして、フライパンで炒め、塩、こしょう、コンソメで味付け。
+カボチャと炒めたベーコンを混ぜて、マヨネーズであえる。
*ポイント [#fa49b6b1]
ベーコンと玉ねぎはよく炒めたほうがおいしいです。~
コンソメをプラスすることで、いつものマヨネーズ味とちょっと違う感じに!
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