カボチャのコロッケ

スポンサーリンク

概要 †

簡単カボチャのコロッケ。冷凍保存もできます☆

材料 †

• カボチャ
• 玉ねぎ
• ひき肉
• 卵
• パン粉
• 牛乳
• 塩、コショウ、コンソメ

手順 †

1. カボチャの皮をむいて、レンジで３～４分チンしてマッシュ。
2. 玉ねぎのみじん切り、ひき肉を炒めて、塩コショウ、コンソメで味付けする。
3. 1.2、卵、パン粉を牛乳に浸したものを混ぜる。
4. 小麦粉、卵、パン粉で衣をつけて揚げる。

ポイント †

• 衣をつける前に味見をしてください。（コンソメを効かせれば、ソースなしでもおいしいです☆）
• 混ぜる卵は半分くらいでもよいかも。
• 種が柔らかいので、衣をつけるときはスプーンを使うとやりやすいです。

Total:1885 / Today:1 / Yesterday:1

スポンサーリンク